Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - das 1. Backbuch)
€ 26,80
Hardcover
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Backrezepte für jeden Anlass, die garantiert gelingen - SPIEGEL-Bestseller
2025 ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
208 Seiten
125 Abb.
22 mm x 204 mm
Sprache: Deutsch
978-3-96584-543-5
Hauptbeschreibung
Nach drei unglaublich erfolgreichen "Emmi kocht einfach"-Kochbüchern wird es Zeit, einen sehnlichen Wunsch vieler Follower*innen zu erfüllen: ein BACKBUCH von Emmi! Darum widmet sich eine der erfolgreichsten Foodbloggerinnen (www.emmikochteinfach.de) im deutschsprachigen Raum in ihrem neuesten Werk ganz exklusiv dem Thema Kuchen und Gebäck.
Mit ihren einfachen, gut nachvollziehbaren Rezepten holt Emmi ihre Fangemeinde ab, nimmt "Backangsthasen" ihre Sorgen und verhilft sogar selbsterklärten "Backmuffeln" zu gebackenen Köstlichkeiten, die nicht nur gelingen und schmecken, sondern auch Familie und Freunde beeindrucken. Denn Emmi weiß, worauf es ankommt, und reicht die Hand, wo immer Unterstützung nötig ist. Das Buch vereint 75 einfache Rezepte zu Back-Klassikern für jeden Anlass - von Marmor-, Käse- oder Streuselkuchen über Kleingebäck bis hin zu unkomplizierten herzhaften Backwaren.
Folgende Kapitel erwarten euch in diesem Buch:
- Grundwissen, Tipps und Tricks
- Rührkuchen
- Blechkuchen
- Kuchen mit Obst und Gemüse
- Käsekuchen
- Kleinigkeiten
- Winterliches
- Brot und Brötchen
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Hardcover
Backrezepte für jeden Anlass, die garantiert gelingen - SPIEGEL-Bestseller
2025 ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
208 Seiten
125 Abb.
22 mm x 204 mm
Sprache: Deutsch
978-3-96584-543-5
Weitere verfügbare Ausgaben:
Autor
Christiane Emma "Emmi" Prolic lebt mit Mann und Sohn in Köln. Einfache Rezepte zu kreieren, die auch wirklich gelingen, ist ihre große Leidenschaft. Auf ihrem millionenfach besuchten Foodblog www.emmikochteinfach.de gibt die gelernte Marketingmanagerin all jenen Inspiration und Unterstützung im Kochalltag, die ein turbulentes Leben mit Beruf, Familie und Haushalt jonglieren.
Hersteller: Edel Verlagsgruppe GmbH
Neumühlen 17, 22763 Hamburg DE
E-Mail: kontakt@edelverlagsgruppe.de
Klassiker
2025-11-16 11:27:00
Die Kuchen sind alle in meinen Augen recht simpel und Klassiker. Das ist perfekt für Einsteiger und auch für welche, die gerne nach einem Rezeptebuch suchen, das alle klassischen Rezepte in einfacher Form in einem Buch suchen. Mir ist das Bananenbrot beim ersten Mal super gelungen! Ich werde ab jetzt sehr gerne am Wochenende zu ihrem Backbuch greifen und viele weitere Rezepte testen.
Man sollte hier mit traditionellen Kuchen rechnen, die Eier und raffinierten Zucker verwenden. ???? Kein modernes Schickimicki mit zuckerfrei und vegan, die mir als Hobbybäcker nicht gut gelingen und auch geschmacklich nicht überzeugen können.
Einfach backen mit Emmi – auch für Anfänger ein Genuss!
2025-10-12 13:28:00
„Emmi backt einfach“ überzeugt mit tollen, leicht verständlichen Rezepten, die auch Backanfänger problemlos umsetzen können. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind klar, die Fotos machen Appetit und motivieren sofort zum Nachbacken.
Beim ersten Versuch ist mir zwar ein Kuchen über die Form gelaufen – vermutlich wegen des Öls im Teig, mit dem ich bisher nicht die besten Erfahrungen gemacht habe. Trotzdem war der Kuchen lecker, und beim nächsten Mal probiere ich die Variante mit Butter.
Besonders gefallen haben mir Emmis hilfreiche Tipps und die Idee, den Käsekuchen ohne Boden mit Skyr zu backen – der ist wunderbar gelungen!
Man merkt, dass Emmi aus einer Bäckerfamilie stammt und ihr Wissen mit Herz teilt. Ein ideenreiches, sympathisches Backbuch, das Lust aufs Ausprobieren macht – ich gebe nicht auf und backe weiter!
Einfach backen mit Emmi – auch für Anfänger ein Genuss!
2025-10-12 12:57:00
„Emmi backt einfach“ überzeugt mit tollen, leicht verständlichen Rezepten, die auch Backanfänger problemlos umsetzen können. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind klar, die Fotos machen Appetit und motivieren sofort zum Nachbacken.
Beim ersten Versuch ist mir zwar ein Kuchen über die Form gelaufen – vermutlich wegen des Öls im Teig, mit dem ich bisher nicht die besten Erfahrungen gemacht habe. Trotzdem war der Kuchen lecker, und beim nächsten Mal probiere ich die Variante mit Butter.
Besonders gefallen haben mir Emmis hilfreiche Tipps und die Idee, den Käsekuchen ohne Boden mit Skyr zu backen – der ist wunderbar gelungen!
Man merkt, dass Emmi aus einer Bäckerfamilie stammt und ihr Wissen mit Herz teilt. Ein ideenreiches, sympathisches Backbuch, das Lust aufs Ausprobieren macht – ich gebe nicht auf und backe weiter!