Die Jahreszeiten-Kochschule

Die Jahreszeiten-Kochschule

von Richard Rauch; Katharina Seiser

€ 99,00

Hardcover

noch nicht lieferbar, erscheint 08/2024

(Komplett-Set)
2024 Brandstätter
992 Seiten
275 mm x 205 mm
Sprache: Deutsch
978-3-7106-0826-1

Besprechung

Saisonal Kochen lernen - anschaulich und leicht nachvollziehbar, damit aus dem Besten, was die Jahreszeit gerade hergibt, köstliche Rezepte zubereitet werden können. Eltern 20181101

Kurztext / Annotation

1.000 Seiten Hochgenuss: Das perfekte Geschenk für alle Koch- und Genuss-Begeisterten!

Langtext

So einfach war saisonal kochen noch nie! Die erfolgreichen Bände der Jahreszeiten-Kochschule zeigen, wie man aus dem Besten, was uns die Saisonen schenken, köstliche Mahlzeiten zubereitet - Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert. Jeder Band ist eigenständig, die Reihe eignet sich ideal zum Sammeln und Verschenken. Viele Tipps, Tricks und warenkundliche Informationen runden jeden Band ab.


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Hardcover
(Komplett-Set)
2024 Brandstätter
992 Seiten
275 mm x 205 mm
Sprache: Deutsch
978-3-7106-0826-1


Weitere verfügbare Ausgaben:

Autor

Richard Rauch übernahm mit 18 den elterlichen "Steira Wirt" in Trautmannsdorf. Mit 19 erkochte er seine erste Haube, heute hat er drei. 2015 wurde er "Koch des Jahres". Der TV-Liebling ("Frisch gekocht") steht für eine ebenso traditionsbewusste wie weltoffene Küche. Katharina Seiser, geboren 1974 in Oberösterreich, lebt in Wien und schreibt und lehrt übers Essen. Die Autorin von Bestsellern wie Österreich express, Immer schon vegan sowie zahlreichen erfolgreichen Kochbüchern ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin. Kulinarische Notizen auf www.esskultur.at