von Kay-Henner Menge
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Mit Rezepten für Konfitüren, Gelees, Chutneys und Sirupe
2010 Südwest
96 Seiten
Sprache: Deutsch
978-3-641-54822-3
Selbst eingemacht schmeckt Obst am besten
Hier geht’s ans Eingemachte: neue, einfache, aber sehr verlockende Rezepte für Konfitüren, Gelees und pikant Eingekochtes. Heidelbeerkonfitüre mit Vanillesahne, Erdbeer-Rhabarber-Gelee mit Orangenlikör oder Holunderchutney sorgen für neue Geschmackserlebnisse und begeisterte Esser. Mit Basisrezepten für Brioches, Hörnchen, Brote oder Desserts als passende Begleiter für Marmelade, Konfitüre oder Gelee. Für alle, die selbst Eingemachtes gerne verschenken, gibt es noch originelle Verpackungs- und Dekotipps.
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Mit Rezepten für Konfitüren, Gelees, Chutneys und Sirupe
2010 Südwest
96 Seiten
Sprache: Deutsch
978-3-641-54822-3
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