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Essbare Pilze & ihre giftigen Doppelgänger

Essbare Pilze & ihre giftigen Doppelgänger

von Laux, Hans E.; Gminder, Andreas

Kurztext / Annotation

Pilze sammeln macht Freude, aber es ist auch Vorsicht vor Verwechslung geboten. Deshalb werden in diesem Buch die Speisepilze ihren ungenießbaren oder giftigen Doppelgängern direkt gegenübergestellt - die Spiralbindung und die zwei Buchblöcke ermöglichen dies ganz einfach und übersichtlich.

Langtext

Pilze sammeln macht Freude, aber es ist auch Vorsicht vor Verwechslung geboten. Deshalb werden in diesem Buch die Speisepilze ihren ungenießbaren oder giftigen Doppelgängern direkt gegenübergestellt - die Spiralbindung und die zwei Buchblöcke ermöglichen dies ganz einfach und übersichtlich. Alle wichtigen Unterscheidungsmerkmale wie Lamellenform und -farbe oder der Geruch werden in Text und Bild genau beschrieben. Wer diese wertvolle Bestimmungshilfe dabei hat, sammelt entspannt und sicher - und trägt nur genießbare Pilzarten im Korb nach Hause.


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Taschenbuch
Pilze sammeln - aber richtig
192 Seiten
38 Farbabb., 177 Farbabb.
189 mm x 122 mm
2018 Kosmos (Franckh-Kosmos)
ISBN 978-3-440-15885-2


Weitere verfügbare Ausgaben:

Autor

Andreas Gminder hat sich seine speziellen Kenntnisse über Pilze durch intensive Forschungen neben der Ausübung seines Berufes erworben.